2016 Sapaio, Volpolo - Super Tuscans DOC - 6 Bouteille (0,75 l)

Description
2016 Sapaio, Volpolo - Super Tuscans DOC - 6 Bouteille (0,75 l)
pol - Vin rouge - Italie

Podere Sapaio, one of the new generation companies in the Bolgheri area, is one of the most dynamic and innovative ones. The "Volpolo" born in 2003 as IGT, since 2004 is part of the Bolgheri Rosso DOC. After having completed the alcoholic fermentation in steel tanks, and having also carried out malolactic fermentation in barriques, it follows 14 months of aging, always in first passage barriques and French oak tonneaux. All this makes harmonious the union between the opulence of the fruity notes and the numerous scents released by the new oak. Still the wine has a fairly marked tannin: it will be interesting to be able to see how it will be refined over the years. Overall, the Bolgheri Rosso DOC "Volpolo" by Podere Sapaio is precise and simple; tasty.

Informations du lot
Lot mixte
Non
Type
Vin rouge
Vintage
2016
Fabricant, nom du vin
Sapaio, Volpolo
Classification
DOC
Nombre de bouteilles
6
Taille de bouteille
Bouteille (0,75 l)
Pays
Italie
Région
Super Tuscans
Niveau de la bouteille
Type de bouteille Bordeaux, niveau de remplissage goulot
Emballage d’origine
pol
État de l’étiquette
Étiquette intacte et lisible
État de la capsule/du bouchon
Capsule métallique entièrement intacte
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