Ventes de livres sur la science et la nature (cuisiner, manger et boire)

Urbain Dubois & Emile Bernard - La Cuisine Classique - 1876

Salvador Dali - Les diners de Gala - 1973

L. Lambert (directeur) - Paris à Table. Journal quotidien (n°1 à 63) - 1892

Fratelli Ingegnoli - Come si Cucinano i Legumi - 1895

Adrià Ferrer & Juli Soler - El Bulli 2003-2004. Cookbook Set - 2005

Parmentier - Nouvel Aperçu des Résultats obtenus de la fabrication des sirops et conserves de raisins dans ... - 1813

Menon - La Cuisinière Bourgeoise - 1779

Georges Vicaire - Bibliographie Gastronomique - 1954

Franz Ruhm - Wiener Küche - 1931-1931

L'Économie domestique : Journal de la Cuisine [Année complète en 52 livraisons] - 1907

Garlin - Le Petit Cuisinier Moderne - 1890

Artusi - La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene - 1929

Jean De Gouy / Cauderlier / Blanche Caramel - La cuisine et la pâtisserie Bourgeoise/Léconomie culinaire/Le nouveau livre de cuisine - 1920-1933

Albert Escoffier - Ma cuisine - 1934

Mrs Beeton - Mrs Beeton’s Everyday Cookery and Housekeeping Book - 1891

Brillat-Savarin - Physiologie du Gout, Méditations de Gastronomie Transcende - 1841

Pierre Aymar - Vanille. La route Bourbon - 2010

CH. Mariller - Manuel Du Distillateur - 1923

Henri-Paul Pellaprat - Les Œufs, Les Légumes, Les Farinages - 1937

Andre L. Simon / Anton Mosimann / H. Weiss - Bibliotheca Gastronimica . A Catalogue of Books and Documents on Gastronomie / Five Centuries .... - 1978-2012

Simone Costantini - La gastronomie corse et ses recettes - 1965

Paul de Cassagnac - Les vins de France - 1927

Lot de 9 catalogues Vins Nicolas - 1925-1972

Ch. Cocks et Ed. Feret - Bordeaux et ses vins - 1929

M. Jourdan Le Cointe - La cuisine de santé - 1789

Bocuse et autres - La cuisine du marché-l'art culiaire Français-recettes culinaire-le nouveau livre de cuisine - 1958-1976

Marin, François - Les dons de Comus, ou l'art de la cuisine réduit en pratique - 1775